Keep Recipes. Capture memories. Be inspired.

KeepRecipes is one spot for all your recipes and kitchen memories. Keep, cook, capture and share with your cookbook in the cloud.

Get Started - 100% free to try - join in 30 seconds



Banoffee pie

kept bytilaka
recipe bywhiteplate.com
Notes: 

Pyszności!!!
/przepis na tortownicę o średnicy 18-20 cm/

print
Ingredients: 

150 g ciasteczek owsianych (użyłam ciastem marki San)
ok. 40 g masła, roztopionego i ostudzonego

mała puszka lub słoik (270 g) karmelu, masy krówkowej lub dulce de leche (można również kupić puszkę skondensowanego, słodzonego mleka i gotować ją (zamkniętą) w garnku z wodą, przez ok. 2 godziny)

2 średniej wielkości banany
1 łyżka soku z cytryny (opcjonalnie, do spryskania bananów, żeby nie ciemniały)

1 opakowanie serka mascarpone
1 śmietana (250 ml) 30 lub 36% (najlepiej UHT, dzięki temu mamy pewność, że się nie zwarzy)
1 łyżeczka naturalnej wanilii (w paście lub ekstrakt, ew. cukier waniliowy z prawdziwą wanilią)
opcjonalnie: 1 łyżka cukru pudru do posłodzenia masy z mascarpone, ale równie dobrze, można sobie darować

ok. 1 łyżka dobrego kakao, do posypania wierzchu


 

Comments

Anonymous's picture
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
 
Share with Facebook