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10개 분량의 레시피
반죽 -
중력분 170g (1 & 1/4 cup)
꿀 80g or Golden syrup
식용유 50g (1/4 cup)
Alkaline water: 1/2 tsp
Vanilla extract
속재료 - 원하는 색상의 앙금 500g (2 cups)
견과류 100g을 섞어서 준비
깨 (월병틀이 없을 경우 필요합니다..)
계란물 - 계란 노른자 1개 , 물 1 tbsp
*꿀대신 Golden syrup 사용가능
*견과류를 생략할때는 앙금 600g
optional color
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