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Ensalada flor de endibias

Recipe byXurfher
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Ingredients: 

1 tarrina de queso philadelphia de 250 gramos (yo le pongo light y sale igual de bueno)
1 lata de bonito de 150grs.
1 cucharada de mayonesa.
1 tarro de huevas.
1 huevo duro.
Endibias
Conviene preprararla el dia de antes o al menos con unas horas de antelación.


1.-Batir la tarrina de queso,el bonito y la cucharada de mayonesa.

2.- En un bol se pone la hueva y se extiende por toda la superficiedel bol de tal manera que quede cubierta completamente la pared interior.
3.- A continuacion añadir la mezcla de philadelphia y meter en la nevera unas horas.

4.- Cuando se vaya a servir se vuelca sobre un plato. Se pone una rodaja de huevo duro encima para adornar y la base rodeada de endibia simulando los petalos de una flor.

 

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