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50 g Rigatoni
90 g Shrimps
3 schwarze Oliven
1 TL Pinienkerne*
120 g getrocknete Tomaten
2 TL Parmesan
Für den leinen Salat:
30 g Römersalat
2 kleine Tomaten, geviertelt
¼ Gurke, in Scheiben
½ EL Balsamico
Nudeln kochen, Shrimps garen und Oliven in Scheiben schneiden. Pinienkerne anrösten, getrocknete Tomaten pürieren, mit dem Rest vermengen. Parmesan darüberstreuen, dazu den Salat servieren.
* Pinienkerne zügeln den Appetit, weil der Körper beim Verzehr stärker als bei anderen Lebensmitteln Sättigungshormone ausschüttet.
Insgesamt 465 Kalorien
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