Keep Recipes. Capture memories. Be inspired.

KeepRecipes is one spot for all your recipes and kitchen memories. Keep, cook, capture and share with your cookbook in the cloud.

Get Started - 100% free to try - join in 30 seconds



Południowoindyjski ryż z jogurtem (Curd Rice)

See original recipe at: smak-indii.pl
kept bykeenja
recipe bysmak-indii.pl
print
Ingredients: 

2 szklanki ugotowanego przestudzonego ryżu
300 gramów jogurtu naturalnego (gęstego)
1 łyżka słodkiej śmietany
1 zielona papryczka chili
1 łyżeczka utartego lub drobno posiekanego imbiru
kilka gałązek natki kolendry
sól do smaku
1 łyżeczka nasion gorczycy
1 łyżeczka urad dal (przepołowionego bez skórki)
kilka listków curry
szczypta asafetydy
2 łyżki klarowanego masła lub oleju

See original recipe at smak-indii.pl

 

Comments

Anonymous's picture
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
 
Share with Facebook