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Gyozas (japanische gebratene Teigtaschen)

See original recipe at: lecker.de
kept byccflecke
recipe bylecker.de
Notes: 

Zutaten für 30 Stück

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Ingredients: 

30 tiefgefrorene Gyoza-Teigblätter
250 g Salat-Mayonnaise
50 g Vollmilch-Joghurt
3–4 TL Wasabipulver
250 g Garnelen (ohne Kopf, Schale und Darm)
3 Lauchzwiebeln
150 g Möhren
50 g Mungobohnenkeimlinge
1 haselnussgroßes Stück frischer Ingwer
1 Knoblauchzehe
1 EL Sesamsaat
1 Ei (Größe M)
2 EL Sojasoße
4 TL Japanischer Reiswein (z. B. Sake oder Mirin)
2–4 EL Öl

See original recipe at lecker.de

 

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