Resep Masak Sayur Nangka Muda

Keep Recipes. Capture memories. Be inspired.

KeepRecipes is one spot for all your recipes and kitchen memories. Keep, cook, capture and share with your cookbook in the cloud.

See original recipe at: cumaresep.blogspot.com

kept byOm_Dheye
recipe bycumaresep.blogspot.com

Notes:

Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho.. silahkan dicek informasi dari kami resep sayur na

print

Ingredients:

Bahan :
Nangka muda
Tetelan / Tulangan
Santan kental
Minyak goreng
Daun Jeruk purut
Daun salam
Lengkuas
Jahe
Serai

Bumbu halus:
Cabe merah besar
Bawang merah
Bawang putih
Kunyit
Kemiri
Garam

Bahan Pelengkap :
Bawang goreng untuk taburan
Sambal
kerupuk

Resep Sayur Nangka - Cara membuatnya :

Rebus nangka muda sampai matang
Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai kaldu, sisihkan
tumis bumbu halus, masukkan daun salam, jahe, lengkuas, daun jeruk lalu masukkan bumbu tersebut kedalam rebusan tetelan
Panaskan tetelannya aduk agar bumbunya merata, masukkan nangka muda, tuang santan aduk biar tdk pecah dan masak sampai empuk. angkat

See original recipe at cumaresep.blogspot.com