KeepRecipes is one spot for all your recipes and kitchen memories. Keep, cook, capture and share with your cookbook in the cloud.
Get Started - 100% free to try - join in 30 seconds
Panzanella on Itaaliast Firenze piirkonnast pärit suvine salat, mille põhikomponentideks on tomat ja nisuleib. Siin ongi üsna minimalistlik variant - väga kerge ja värskendav söök ühel kuumal suvisel päeval.
1 Itaalia nisuleib või sai või nt grusiinide puri-leib
1 kg küpseid erivärvilisi tomateid
1 pikk või mõned väiksemad kurgid
1 punane sibul
värsket basiilikut
3 sl külmpressitud oliiviõli
1 sl veiniäädikat
helbelist meresoola
purustatud musta pipart
|
1st Keep
 ingulia
|
Comments