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+Con farro
Ingredienti
Per l'impasto:
300gr di farina di farro
100gr di zucchero
olio di riso q.b.
2 uova intere
1/2 bustina di lievito per dolci vanigliato
Per il ripieno:
250gr ricotta di pecora
2 cucchiaini di cacao amaro
100gr di scaglie di cioccolato fondente
Cottura
In forno a 180°C, 30 minuti
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