לזניה בשרית וירקות

Keep Recipes. Capture memories. Be inspired.

KeepRecipes is one spot for all your recipes and kitchen memories. Keep, cook, capture and share with your cookbook in the cloud.

Get Started - 100% free to try - join in 30 seconds

Recipe byarnon

print

Ingredients:

4-5 עגבניות
רסק עגבנית (גדול)
2 בצלים
3 גזרים
שליש לקט נורמנדי (או פשוט כרובית וברוקולי מאודים)
פטריות
מלח
פלפל
פפריקה
דפי לזניה

לרוטב בשמל-
30-50 גר' מרגרינה
2-3 כפות קמח/קורנפלור
ביצה
2-2.5 כוסות מים חמים + א. מרק בצל/פטריות
מלח, פלפל

לטגן בצל, גזר, פטריות, נורמנדי, עגבניות, רסק ותיבול להכין בצד רוטב בשמל דפי לזניה - לטבול לדקה במים חמים ואז לסדר בתבנית לצקת רוטב בין שכבות הלזניה מעל השכבה העליונה לצקת רוטב בשמל שיכסה הכל טוב טוב להוסיף גבנ"צ לפי הטעם