Keep Recipes. Capture memories. Be inspired.

KeepRecipes is one spot for all your recipes and kitchen memories. Keep, cook, capture and share with your cookbook in the cloud.

Get Started - 100% free to try - join in 30 seconds



Boller

Recipe bykristine
print
Ingredients: 

Til 12 boller:

1/2 pakke gjær
2 dl melk, lunken
4-5 ss flytende margarin
4 ss sukker
1/2 ts kardemomme
ca. 5 1/2 dl hvetemel


1. Smuldre gjær
2. Tilsett litt melk og rør ut klumper
3. Tilsett resten av melken, margarin, sukker og kardemomme
4. Tilsett hvetemel og elt til deigen slipper
5. Dekk til bakebollen og la deigen heve til dobbel størrelse
6. Elt litt til og trill boller
7. Etterhev til dobbel størrelse eller til et lett fingertrykk går langsomt tilbake
8. Pendle med egg eller melk før steking

Stekes midt i ovnen i 5-7 min, 240°C

 

Comments

Anonymous's picture
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
 
Share with Facebook