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Zutaten:
12 Oreohälften (und zwar die mit der Creme drauf. Am besten mit einem Messer ablösen)
180g Mehl
1/2 TL Backpulver
1/4 TL Salz
55g Butter, zimmerwarm
200g Zucker
2 große Eiweiß, zimmerwarm
Vanilleextrakt
120ml Milch
10 Oreo Kekse (ganze Kekse), gehackt. Wie grob, das hängt von Eurer Vorliebe für Keksstücke im Cupcake ab. Ich habe die Kekse ungefähr geachtelt.
Frosting a la Jeanny:
50g Frischkäse Doppelrahmstufe
25g Butter, zimmerwarm
200g Puderzucker, gesiebt
1-2 EL Sahne
gemahlene Oreokekse (ich habe einfach die übrigen Hälften genommen und zermörsert)
Oreos als Deko
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