Keep Recipes. Capture memories. Be inspired.

KeepRecipes is one spot for all your recipes and kitchen memories. Keep, cook, capture and share with your cookbook in the cloud.

Get Started - 100% free to try - join in 30 seconds



Indische Frikadellen

See original recipe at: kuechengoetter.de
kept byAnneke_Fischer
recipe bykuechengoetter.de
print
Ingredients: 

150 g Kichererbsen (aus der Dose)
1 große Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Stück frischer Ingwer (etwa 3 cm)
2-3 grüne Chilischoten
4-5 EL Sonnenblumenöl
1/2 TL Kreuzkümmelsamen (falls möglich schwarzer Kreuzkümmel)
1/4 TL gemahlene Macis (Muskatblüte, ersatzweise 2 Msp. frisch gemahlene Muskatnuss)
1 1/2-2 TL Garam Masala
3/4 TL getrocknete Minze
2 EL fein gehacktes Koriandergrün
300 g Lamm- oder Rinderhackfleisch
1 Ei (Größe M)
2 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer aus der Mühle

See original recipe at kuechengoetter.de

 

Comments

Anonymous's picture
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
 
Share with Facebook