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Get Started - 100% free to try - join in 30 seconds500gr. Farina
10gr. Sale
380aml acqua
20gr lievito 30gr. Burro 15fr. Zucchero
10 gr. Latte in polvere
Far sciogliere il burro.
In un mixer mettere la farina, il sale il burro, lo zucchero, il latte in polvere e l'acqua imparare il tutto per una decina di minuti poi aggiungere il lievito e un'altra po' di acqua finire di impastare per un'altro po. Poi far tutte porzioni di circa 100gr. L'una. O se le vuoi più grande ci metti può pasta e la dai riposare mezz'ora poi le appiastri e formi una rosetta le metti sotto sopra e le lasci lievitare molto bene.poi le rigiri e le metti in un testo bagnato con plio accendi il forno a 200gradi per 25 minuti.. Buonissimi..
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