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Relleno
3 huevos
1 tz de azúcar
1/2 cucharita de sal
1/3 tz de mantequilla derretida (medir antes de derretir)
2 tz de pecan (al final agregar para rellenar)
1tz de light Corn syrup
1 cucharita de vainilla
Masa
2 tz de harina todo uso
1 cucharita de sal
2/3 tz Crisco
2 cucharadas de mantequilla ambiente
Para hacer masa de pie de 13 pulgadas
1. Mezclar harina y sal
2. Por otro lado, mezclar Crisco con mantequilla
3. Mezclar todo a mano o procesador de alimentos
4. Agregar 4 cucharadas de agua ( agregar una más si es necesario)
5. Precalentar horno a 450, cocinar por 5-7 minutos. Dejar enfriar
Para relleno
1. Mezclar huevos, azúcar, sal, mantequilla, Corn syrup
2. Luego agregar pecans y vainilla
3. Colocar rellenó y cocinar por 40-50minutos a 375
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1st Keep
 claudiaramirezbeck
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