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300 g de tempura (seguir las instrucciones del fabricante) o bien se puede hacer muy básica en casa con unos 200 g de harina y 300 g de agua, un poco de levadura y sal, eso sí el agua muy fría. Además hoy hemos utilizado champiñones, pimiento rojo, verde, zanahoria, calabacines y colas de gambas
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