KeepRecipes is one spot for all your recipes and kitchen memories. Keep, cook, capture and share with your cookbook in the cloud.
Get Started - 100% free to try - join in 30 seconds
Hari ulang tahun yang tersayang telah tiba. Hmm, Anda ingin memberikan kejutan dengan kue bikinan Anda sendiri. Tapi, kalau dengan resep-resep yang biasanya, jadi kurang spesial deh. Jangan khawatir, Ladies. Tim Vemale siap membagikan ide kue ulang tahun unik tanpa perlu dipanggang. Rasanya pun tak kalah nikmat dengan cake kebanyakan. Yuk cobain resepnya berikut ini:
175 gram biskuit tawar
75 gram butter
225 gram cream cheese
150 ml yoghurt rasa strawberry
150 ml double cream
Buah strawberry sesuai selera
Hancurkan biskuit hingga menjadi butiran kasar
Lelehkan butter di panci dan masukkan biskuit ke dalamnya. Aduk hingga tercampur rata.
Tuang biskuit ke atas loyang 20 cm dan ratakan permukaannya menggunakan sendok.
Masukkan loyang ke dalam lemari es kira-kira 30 menit atau hingga biskuit menyatu.
Campur cream cheese dan yoghurt dalam mangkok besar.
Di mangkok yang lain, kocok double cream hingga mengental menggunakan mixer.
Campur adonan cream cheese dan yoghurt dengan double cream. Aduk merata.
Keluarkan biskuit dari kulkas. Oleskan adonan krim ke atasnya. Lalu masukkan lagi ke dalam kulkas agar frosting set sekitar 30 menit.
Terakhir, hias menggunakan potongan strawberry dan lilin ulangtahun.
Sumber : Resep Cake Ulang Tahun
Comments