Keep Recipes. Capture memories. Be inspired.

KeepRecipes is one spot for all your recipes and kitchen memories. Keep, cook, capture and share with your cookbook in the cloud.

Get Started - 100% free to try - join in 30 seconds



Resep Kue Cookies Lemon

Notes: 

Kue Kue Cookies Lemon. Sajikan ditengah keluarga dengan minuman hangat tentunya. Rasanya yang enak sudah pasti tidak tahan ingin mencicipinya. Tekstur kue yang renyah dan gurih tersebut menjadi salah satu khas dari Kue Sagu Keju tersebut. Berikut Resep Kue Cookies Lemon

print
Ingredients: 

Bahan Glasur:
1 putih telur
120 gram gula tepung
1/4 sendok teh air jeruk lemon


  1. Kocok mentega tawar dingin, garam, dan gula tepung 1 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan air jeruk lemon dan kulit jeruk lemon.
  3. Giling adonan setebal 1/2 cm. Cetak dengan ring bulat polos diameter 5 cm. Potong 2 bagian membentuk setengah lingkaran. Letakkan di dalam loyang yang dioles tipis margarin.
  4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 30 menit sampai matang.
  5. Glasur, kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula tepung sambil dikocok hingga kental. Tambahkan air jeruk lemon.. Masukkan ke dalamĀ  plastik segitiga. Semprotkan ke atas cookies lemon.
  6. Setelah setengah kering, tabur dengan gula pasir yang sudah dicampur pewarna.

 

Comments

Anonymous's picture
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
 
Share with Facebook