Keep Recipes. Capture memories. Be inspired.

KeepRecipes is one spot for all your recipes and kitchen memories. Keep, cook, capture and share with your cookbook in the cloud.

Get Started - 100% free to try - join in 30 seconds



Resep Membuat Ayam Goreng Mentega Kecap

Notes: 

Lagi ayo kita masak, kali ini adalah ayam goreng mentega silahkan disimak saja semoga sukses

print
Ingredients: 

6 buah chicken drums/wings
3-4 siung bawang putih
1/2 potong bawang bombay mungil
1/4 potong paprika kuning/hijau/merah seandainya tak ada sanggup ditukar bersama cabai merah atau tidak dengan paprika sekalipun tak masalah
2 buah cabai merah keriting
2 sdt garam
1 sdt merica
2 sdm kecap inggris
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
2 sdm mentega
100 ml air
2 bh jeruk nipis


  1. Rendam ayam dgn perasan jeruk nipis, garam & bawang putih yg telah dimemarkan. Tunggu sampai 30 menit
  2. Memarkan bawang putih, potong gede bawang bombay, iris halus cabai merah keriting & potong paprika berbentuk persegi atau segitiga
  3. Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang
  4. Tumis dalam mentega, bawang putih, bawang bombay, cabai merah keriting, paprika dulu beri sedikit garam & merica. Tumis sampai wangi
  5. Setelah ayam matang masukkan ke dalam tumisan tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tiram, kaldu ayam non MSG, garam & merica
  6. Aduk masakkan sampai bumbu meresap & ayam nampak matang
  7. Tambahkan air & sesuaikan rasanya bersama selera Kamu apabila perlu merica/garam lebih tidak sedikit
  8. Tunggu sampai seluruh rasa menyatu, angkat dulu sajikan
  9. Tambahkan bawang goreng utk menambah selera

http://cumaresep.blogspot.com/2015/12/resep-ayam-goreng-mentega.html

 

Comments

Anonymous's picture
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
 
Share with Facebook