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Per 4 persone:
1 confezione da 200g di caprino stagionato
1 confezione da 200g di ricotta vaccina
2 cucchiai di Pecorino Romano grattugiato
1 uovo
1 limone
1 cucchiaio di erbe tritate (erba cipollina, prezzemolo, dragoncello)
1 cucchiaio di senape di Digione
1 scalogno
1 confezione di insalata mista
olio extravergine d’oliva q b
sale q b
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1st Keep
 danielapavy
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