KeepRecipes is one spot for all your recipes and kitchen memories. Keep, cook, capture and share with your cookbook in the cloud.
Get Started - 100% free to try - join in 30 seconds
Sebelum memasak perhatikan keempukan daging. Disarankan membeli daging khusus steak dan biasanya dagig tersebut dari luar negeri. Namun tak perlu kecewa karena daging sapi lokal juga bisa dengan cara diolah terlebih dahulu melaui beberapatahap dan memperhatikan cara pengolahan contohnya saat meotong daging. Lalu bagaimana cara agar daging sapi untuk steak bisa empuk? Hal-hal ini perlu diperhatikan.
Bumbu saus lada hitam
1 1/2 sendok makan margarine
1 1/2 bawang bombay, cincang tipis
200 ml kaldu sapi
1 1/2 sendok teh garam
3 sendok makan saus barbeqiu
1 1/2 sdm saus tomat
3/4 sendok teh gula pasir
3 sendok teh tepung terigu
1 1/2 sendok teh lada hitam
1 1/2 sdt lada bubuk
Cara Membuat Saus untuk Steak Daging Sapi
Tumis bawang bombay menggunakan margarin sampai bau wanginya menyengat.
Masukkan tepung tergu, aduk sampai merata.
Tuangkan air kaldu
Masukkan semua bahan yang tersisa.
Sesekali diaduk dan tunggu sampai saus mengental. Angkat Steak Daging Sapi
|
1st Keep
 wahyuni
|
Comments