sweet corn casserole

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Recipe byRebeka_Cordoba_Rodriguez

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Ingredients:

1/2 taza de masa de harina de harina (maíz mexicano masa de la mezcla)
1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla o margarina
2 cucharadas de manteca vegetal
2 tazas de maíz entero del núcleo congelado, descongelado parcialmente
3 cucharadas de agua fría
1/4 taza de azúcar granulada
3 cucharadas de harina de maíz amarillo
2 cucharadas de NESTLÉ ® CARNATION ® Leche Evaporada
1/4 cucharadita de polvo para hornear
1/4 cucharadita de sal
1 cucharadita de chile en polvo (opcional)

Precalentar el horno a 350 ° F. Engrase ligeramente una tartera de 9 pulgadas. Harina LUGAR, la mantequilla y la manteca vegetal en un procesador de alimentos, cubrir. Proceso hasta que quede cremoso. Agregue el maíz y el agua, el proceso hasta que el maíz se corta en trozos grandes. Combine el azúcar, la harina de maíz, la leche evaporada, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano. Añada la mezcla de maíz hasta que se mezclen. Corre en una tartera preparada. Espolvorear con el chile en polvo. Hornear durante 40 a 50 minutos o hasta que esté firme y ligeramente dorado alrededor del borde. Enfriar sobre una rejilla de alambre durante 15 minutos antes de servir. Saque o cortado en trozos y servir.