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Tarte aux fraises pate sablee et creme patissiere

kept bycatdj
recipe byodelices.com
Notes: 

failt le 14 Mai 2013, vraiment tres bon, rien a changer.

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Ingredients: 

500 g de petites fraises
Pour la pâte :
200 g de farine de blé T65
100 g de beurre doux
1 oeuf
80 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
Pour la crème pâtissière :
40 cl de lait
4 jaunes d'oeufs
80 g de sucre
40 g de fécule de maïs (type maïzena)
1/2 cuillerée à café de vanille en poudre


 

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