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80gr. Farina
80gr. Fecola di patate
4 uova
200gr zucchero a velo
150gr burro fuso
1 cucchiaino di aroma di mandorle
50gr. Mandorle tritate
1 bustina di lievito per dolci
Nel mixer mettere zucchero e uova far una bella crema bianca e spumosa aggiungere le mandorle tritate
Il burro fuso la aroma di mandorle e poi le farine e lievito tutto setacciato un po’ per volta. Infarinate n testo di 22 o 24 centimetri e incorporate il composto all’interno e infornate a forno spento poi accendete il forno a 170gr. Ventilato per 40 minuti circa.
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1st Keep
 crema
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