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Waffles clásicos

Recipe bymaacruzva
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Ingredients: 

2 huevos
1/2 taza de leche
100 gr de mantequilla derretida
2 tazas de harina común
3 cucharaditas de polvo para hornear
1/2 cucharadita de sal
4 cucharadas de azúcar

  1. Batir un poco los huevos hasta que estén espumosos.
  2. Agregar la leche y la mantequilla derretida.
  3. Aparte cernir la harina, la sal y el polvo para hornear, agregar el azúcar.
  4. Mezclar los ingredientes secos con los líquidos hasta obtener una cosnsitencia suave.
  5. Calentar la wafflera hasta que esté a temperatura adecuada.
  6. Volvar la masa en el centro y dejarla correr hacia los lados , teniendo cuidado de no poner demasiada cantidad.
  7. Sacar de la wafflera y servir.

 

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