סלט בטטה ופטריות חם

Keep Recipes. Capture memories. Be inspired.

KeepRecipes is one spot for all your recipes and kitchen memories. Keep, cook, capture and share with your cookbook in the cloud.

Get Started - 100% free to try - join in 30 seconds

Recipe byarnon

print

Ingredients:

מרכיבים ל-2 מנות:
1 כוס של בטטה קלופה וחתוכה לקוביות קטנות
1 כוס של פטריות שמפיניון חתוכות לקוביות קטנות
1 כוס של פטריות שימאג'י
20 יחידות אגוזי מלך
1 כף של נענע קצוצה
2 כפות של שמן זית
2 כפות של סילאן
2 כפות של מיץ לימון
מלח
פלפל

אופן ההכנה:
במחבת עם שמן זית חם מקפיצים קוביות בטטה כ-5 דקות עם לריכוך.
מוסיפים את שאר המרכיבים ומבשלים כשתי דקות נוספות.
מתבלים במלח ופלפל ומגישים חם.