RESEP ES KRIM VANILLA

Keep Recipes. Capture memories. Be inspired.

KeepRecipes is one spot for all your recipes and kitchen memories. Keep, cook, capture and share with your cookbook in the cloud.

Get Started - 100% free to try - join in 30 seconds

See original recipe at: resepkue.me

kept bywahyuni
recipe byresepkue.me

Notes:

Es ini sangat mudah ditemukan, Dipasar, toko & lain sebagainya. Meskiipun bukan sebagai munuman pelepas dahaga, namun kelembutan Vanillanya selalu membuat orang tergoda untuk mencicipinya. Berikut adalah Resep Es Krim Vanilla

Categories:
- Vanilla

print

Ingredients:

300 ml susu cair full cream
600 ml cream kental
30 gr coklat bubuk
1/2 sdt esens vanili
250 gr dark cooking chocolate, yang sudah di cincang secara kasar
6 kuning telur
175 gr gula pasir

CARA MEMBUAT ES KRIM VANILLA

Masaklah susu cair beserta esense vanili didalam panci dgn api takaran kecil. Lalu selanjutnya Ambillah sekitar 50 ml susu yang akan dicampurkan dgn coklat bubuk, selanjutnya aduk hingga coklat bubuk tersebut larut. , selanjutnya tuangkan kedalam panci yang berisi susu. Lalu masak hingga mendidih seraya diaduk. sesudah mendidih selanjutnya angkat perlahan.
Kemudian kocok kuning telur bersamaan dgn gula pasir menggunakan mikser kecepatan sedang selama 3 menit hingga terlihat mengental serta berwarna agak pucat.

See original recipe at resepkue.me