Keep Recipes. Capture memories. Be inspired.

KeepRecipes is one spot for all your recipes and kitchen memories. Keep, cook, capture and share with your cookbook in the cloud.

Get Started - 100% free to try - join in 30 seconds



Zupa krem z dyni

Recipe byshizuko
print
Ingredients: 

1,5 kg dyni
2 marchewki
pietruszka
seler
ziemniak

przyprawy:
2 ząbki czosnku
ziele angielskie
liść laurowy
sól
pieprz
imbir
tymianek
gałka muszkatołowa


Dynię pokroić na mniejsze kawałki, skropić oliwą i piec w piekarniku w 200 stopniach przez 30 min. Udko i warzywa zalewamy zimną wodą, dodajemy przyprawy  i gotujemy ok. godziny na wolnym ogniu. Upieczoną dynię dorzucamy do zupy i jeszcze kilka minut gotujemy. Wyciągamy z garnka mięso i resztę miksujemy blenderem, doprawiamy do smaku gałką muszkatołowa, imbirem i tymiankiem

 

Comments

Anonymous's picture
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
 
Share with Facebook